Печь для пиццы Abat ПЭП-4

Печь Abat ПЭП-4 разработана для торговых точек и объектов общепита, в меню которых есть пицца и другие изделия из теста. Модель облицована нержавеющей сталью, камера оцинкована и утеплена базальтовым материалом, жарочный шкаф оборудован фельзитовым подом. Боковые и задняя стенки печи для пиццы покрыты полимерным порошковым слоем. В дверцу встроено смотровое окно из жаропрочного стекла.

Для предотвращения перегрева при t 500 °С срабатывает аварийный термовыключатель. В ПЭП-4 установлены:

• 6 электронагревателей с регулировкой;
• 2 термостата, термометр и подсветка;
• шибер, выводящий пар и горячий воздух.

Можно готовить сразу 4 заготовки до 35 см. При покупке уточняйте наличие подставки ПП-4.