Охлаждаемая поверхность ОП-1200-1540-02

Охлаждаемая поверхность предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных напитков, салатов, закусок и других блюд, требующих хранения в охлаждённом состоянии.
ПРЕИМУЩЕСТВА
Идеальна для холодных блюд
Не ограничивает размер посуды
Блюда и продукты могут размещаться на охлаждённой поверхности стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроёмкостях
Для слива конденсата с охлаждаемой поверхности предусмотрены сливные штуцеры, расположенные по углам
Изготовлена из пищевой нержавеющей стали
Имеется возможность комплектования 1-но или 2-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами
Защитное лобовое стекло первого яруса 2-х ярусной полки предотвращает попадание посторонних предметов и грязи в пищу
Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
Может быть оснащён направляющими, которые соединяются друг с другом в единую ровную поверхность с помощью специальных элементов, что обеспечивает беспрепятственное и лёгкое скольжение подносов
Механизм откидывания направляющих обеспечивает удобство уборки помещения
Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Конструкция сборная, бескаркасная. Охлаждаемая поверхность представляет собой горизонтальную площадку, которая является столешницей, изготовленной из нержавеющей стали. Поверхность охлаждается до температуры -2°С. Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могут размещаться непосредственно на ней. В холодильной системе используется хладагент R404А. Варианты дополнительной комплектации: Регата - тумба-подставка ТПХ-1540-02; Регата - направляющая для подносов НП-1540-02; Регата - полка 1-но ярусная П-1-1540-02; Регата - полка 2-х ярусная П-2-1540-02; Регата02 - Комплект светильников КСВ-1540-02.