КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ UNOX XEFT-04EU-EGDN

Конвектомат для выпечки Unox XEFT-04EU-EGDN серии Bakerlux Shop.Pro — решение для кондитерских, пекарен и розничных магазинов. Аппарат создан специально для выпекания замороженных круассанов и регенерации замороженного хлеба, хотя можно готовить и многие другие кондитерские и хлебопекарные изделия. Конвектомат вмещает четыре противня 600 x 400 мм и оснащен сенсорной панелью управления базовой серии Go.
Особенность печи — высокая производительность, простота конструкции и эксплуатации. Это хороший выбор для тех, кто ценит качество, но не готов платить за лишние функции. Модель XEFT-04EU-EGDN имеет два вентилятора с режимом реверса. Пароувлажнение отсутствует.
В память аппарата можно сохранять до 99 программ приготовления по три шага в каждой. Есть доступ к 12 программам нажатием одной кнопки.